此次是我第二次去韓國首爾研習, 晚上與韓國講師餐敘時, 他們超會喝酒的, 晚餐幾乎是只喝酒不吃菜, 問你" Are we soulmate?" 如果是的話, 他們會遞上一杯滿滿的酒 (真露酒:啤酒= 1:4)給你喝, 要你乾杯 (bottom-up) (在韓國一定是彼此倒酒, 不能自己倒酒給自己喝), 我看他們男生喝酒則是喝純真露酒, 據說10瓶也不會醉! (好厲害呀!)--我平時不喝酒的, 所以喝到第二杯就覺得天花板在晃動了! 真遜呀!
韓劇常常看到他們聚餐時會將生菜包著烤肉吃, 這道料理還蠻經典的, 來韓國沒吃到烤肉等於沒有來到韓國呢! 而且不知為何, 韓國的烤肉都超級juicy而台灣的韓式烤肉就沒有這麼好吃！因為學弟18歲以前都住在韓國, 他說他奶奶認為是水質的關係導致韓國本地的烤肉比較好吃耶! 他大推這間"銅盤烤肉+ 冷麵" (沒有什麼觀光客, 是本地人才會去吃的店), 這個店最大的特色是使用韓牛(成本比較高), 大家可以來試試看呦!
우래옥 을지로점（又來屋銅盤烤肉冷麵店)
住址: 서울특별시 중구 주교동 118-1 우래옥 (舊地址); 서울특별시 중구 창경궁로 62-29 (新地址)
電話: 02-2265-0151
營業時間: 早上11:30~21:30
乙支路四街 4號出口, 出口出來第二個小巷子右轉,
(韓國當地人大多不敢開口說英文, 如果要問路最好找"年輕人"問路, 而且最好"有韓文的住址"找起路來比較輕鬆呦! 可是在韓國寫地址還是會找不到, 哈! 所以搭計程車不能只有地址, 要知道地標, 像地鐵站名之類的！)
白天店的外觀
首先端上無限供應的醬菜, 及泡菜豆腐湯
生菜和綠色不辣的青色辣椒(店員會幫你切成條狀), 包著肉和泡菜或醬菜一起吃!
這是燒肉(Bul Go Gi)(불고기), 150 g是韓幣31000元, 很juicy好吃!
這是帶骨的肉(Gal Gi)(갈비), 180 g是韓幣47000元, 肉很厚, 一樣juicy, 配上生菜真的很棒哦!
這是正統平壤冷麵(정통평양냉면 ) (cold buckwheat noodle), 一碗韓幣13000元, 採用韓牛牛肉湯當湯底, 麵ＱＱ的還不錯! 韓國當地人還蠻愛吃的, 不過也許台灣人喜歡吃熱食會有些不習慣!
大體來說, 我和我媽都吃得很飽足, 也很滿意! 如果你們剛好住在東大門或乙支路附近的,可以去試試看哦!
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